露营烧烤城策划方案项目计划书怎么写：附通用策划方案模板

露营烧烤城策划方案项目计划书

一、项目概述

占地面积：10亩

建筑面积：3000平方米

总投资：1500万元人民币

公司名称：x商贸有限公司

建设地点：x市市x快速通道旁

合作方式：独资

项目简介：

公司计划在快速通道旁，建设3000平米露营烧烤城，户外近4000平米，具有各类露营设施和户外休闲活动，具有栽花种草、鸟语花香等自然景观，后期发展好的话可以考虑民宿项目。

走进乡村、走进大自然；我们的露营烧烤城，可以提供餐饮、露营、游玩、劳动、锻炼、体验、学习、研究为一体的具有农村特色的旅游项目，游客可以在农家体验安静清淡的农家生活。

二、建设内容

1、建设内容：20个烧烤餐厅、50个帐篷露天营地、打造露天影院、情景式开心农场、乡村特色民宿住宿。

2、运营定位：将营地打造x市x大的露营烧烤帐篷营地，设置为露营+烧烤+拓展+美景景点，网红打卡地，而不是单纯的露营民宿营地。

3、定位人群：亲子家庭、年轻群体或情侣。

三、市场分析

（一）城市周边游和民宿市场规模200亿

2019年我国在线短租用户和在线民宿市场交易规模分别达到2.28亿人和209.4亿元，同比增长55 %和64%。根据2019中国在线周边自助游市场专题研究报告显示，2019年中国在线周边游市场规模为66.51亿元人民币，占中国度假旅游市场的20%，2020年达到度假旅游市场33%份额，市场规模达到265.10亿元人民币。随着疫情得到控制以及乡村民宿的大力发展，2021年我国在线民宿市场交易规模有望上升至201.3亿元，回到疫情前水平。旅游消费升，推高周边旅游市场规模。随着居民度假旅游需求的高速增长，中国将进入休闲旅游阶段，短途游、自驾游消费将成为常态化、高频次消费，周边游市场份额将持续提升。艾媒研究院数据显示，2021年露营营地市场规模达299亿元，增长率达78%。预计2022年市场规模将达到354.6亿元。

（二）x露营烧烤需求旺盛

2022年五一假期与往年不同，x市悄然掀起了一股乡村露营热潮，随之而来的露营+美景、露营+运动、露营+拓展等新旅游模式成为游客新宠。随着人们生活越来越富足,利用假日休闲是件很平常的事情.身处x周边的“吃农家饭，住农家屋，看农家景”已成巨大的社会潮流，各地农家乐生意火爆，车水马龙。与传统旅游项目相比，农庄游开发成本低风险小，同时有利于游客节省开支，适应民情。同时距离相对景点近很多，平时周末休闲郊游，露营烧烤城应该会具有一定的吸引力。

2022年5月4日，飞猪发布的《五一出游消费趋势观察》显示，飞猪“五一”露营订单量环比增长超350%，露营消费群体中，90后年轻用户和80后亲子人群成为主力，占比近9成，x附近露营基地帐篷出租率达100%。同时，每日互动洞察了x上具有万名露营爱好者，包括安装有行装、两步路、觅野 CAMP、路遇、MAX户外、六只脚等户外露营类APP的x人，数据显示，x露营爱好者81.6%为男性，并以25-34岁的人群为主，中产消费者占57.3%，主要为程序员、大学生、办公族。

四、项目必要性

1、符合XXX乡村产业振兴政策

国务院《关于促进乡村产业振兴的指导意见》提出，实施休闲农业和乡村旅游精品工程，建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、乡村民宿、森林人家和康养基地，培育一批美丽休闲乡村、乡村旅游重点村，建设一批休闲农业示范县。《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》也提出，大力实施乡村建设行动，要根据乡村休闲观光等产业分散布局的实际需要，探索灵活多样的供地新方式。

2、有助于通过户外社交提升亲子关系

自由行意味着自由选择，露营的本质就是自由行过程里的一个基础配套，是落脚点，也是集散地。依托短途、轻奢、户外、社交等属性，自然度假场景可以为人们带来美好生活体验的地方，在大自然里人们天然就容易放松，更容易让父母和孩子之间、夫妻之间、老人和孩子之间，形成有效沟通，从而留下美好回忆。

3、有助于拓展青少年素质

从农家乐到精品民宿，大众亲近自然、寄情山水的消费欲望从未消减。注重野外探索的露营经济，相较于常规的休闲旅游和度假，更亲近原始自然、有独特夜晚风光。同时，在休闲方式上更强调自己动手，搭帐篷、获取食材和烹饪，因此也被认为是开展青少年素质拓展的有效方式。

4、满足城乡居民日益增长的休闲和健康需求的需要

项目的建设以露营烧烤和民宿旅游为核心、以市场为向导、以资源为依托，以森林生态资源及水域资源为特点，创新模式，打造一个集休闲、度假、研学旅游、技能培训、户外运动等为一体的露营度假圣地，为城镇居民提供天然生态的休闲康养之地，满足居民日益增长的休闲和健康需求的需要。

五、建设内容 

位置优越，交通便捷，环境优美，空气新鲜，周边配套完善，日客流量大于2000人；本项目性价比高，餐饮服务一应俱全。

• 帐篷露天营地

购置30个帐篷，所有帐篷都有独立的卫生间！可以洗澡和包含洗漱用品，包含空调和投影幕布也是有的，整体面积约为20平米，每间帐篷都是一个主题，复古、田园、尼泊尔、东京、摩洛哥、森系、尔湾、ins等，旁边就是葡萄采摘园。提供简单的下午茶和第二天早餐，晚上有烧烤和火锅可以选择（另付费的）

• 各类烧烤美食

除了各种美味的海鲜，各种肉串、蔬菜串，还有烤全鱼和烤全羊，还有人们x熟悉的啤酒。因此“海鲜+啤酒”就成了烧烤城x鲜明的“饮食地域标签”，，吃着鲜香美味的海鲜肉串、喝着沁人心脾的扎啤、迎面是鸟语花香的的乡村美景，你可想象那该是一种何等美妙的享受！

• 打造露天影院

花海里的露营可以同时满足，院线同步影片，而且还有绚烂烟花、篝火加持，户外电影院带来浪漫的体验。在草坪上，星空下，一起沉浸在电影的缤纷世界中。坐在野营小椅子上，看露天电影，身边篝火熊熊。自助烧烤小酒吧民谣歌手参与其中。

• 情景式开心农场

葡萄、草莓、樱桃、桑葚、春橘、圣女果 ……凭借气候优势和农业产业结构调整，以及大棚种植等，让各种春果满足市民踏青采摘的需求。春季采摘体验与蓬勃发展的乡村旅游业碰撞，擦出了农旅融合的火花，打造出乡村营地旅游的新亮点。还包括企业拓展、中小学夏令营和农训各种研学服务。

其他项目：

1、农家菜：需要找个勤快做饭味道不错的帮工费用在600元每月，琢磨一些特色风味农家菜肴和野味炖菜。（30-40元每人）

2、烧烤： 30-40元每人）

3、射箭：弓 箭 箭把 设置射箭区 ，初步设想以树林空挡为区域。（收取少量费用）

4、war game：树林中设置空场，构建虚拟战场，购买油漆蛋枪，配制迷采服装。（收取少量费用）

5、宠物乐园：设置宠物乐园 譬如小滑梯 彩球池塘，宠物跑道等供宠物游玩的设施 可以建在烧烤区周围 设专人看管宠物。（免费）

6、农场现有放养2年以上的鸡，鸭，鹅等农场内种植的绿色蔬菜野菜，提供客人食用或带走，可以赚取一定利润。

7、场内可以建立一个小服务部，客人的零星消费如酒水收费娱乐设施的费用。

六、经营模式

（一）盈利模式

依托烧烤城租赁店面运营，提供住宿，餐饮，休闲，娱乐等服务产品，收取相应费。 预计店面设置20个，月租金收入50万。

（二）阶段性发展战略

第一年，能保证收支平横，积累经验。

第二年，实现人流10万以上，收入1000万元。

第三年，实现人流20万以上，实现收入2000万。

（三）盈亏平衡分析

基础设施需要选址建设，预计3000平米烧烤店铺预计投入600万，各种设施投入500万，流动资金400万元。

七、财务分析

1、前期投入1500万

2、运营成本

雇佣人员20人，年人员成本160万。

设备维修和水电费开支90万。

其他成本食材清洁等开支为租用店铺商家承担。

3、收入

租金收入600万。露营等收入500万。

预计总收入1100万，管理成本250万，利润约850万。

八、收费标准和服务内容 

1、帐篷价格：

（1）固定高端帐篷

高端帐篷：599 折后534

中端帐篷：488 折后430

低端帐篷：369 折后340

（2）活动式帐篷

自带帐篷不用露台的50元/顶/天

租用活动帐篷：300元/天

（3）小时体验价格：

高端帐篷：三小时 128元

中端帐篷：：三小时88元

低端帐篷：三小时168元

2、接待时间：早8:00至晚18:00

福利1：免费接送

福利2：免费使用共享天幕区

福利3：免费2斤开心农场采摘

3、下午茶价格（每日14:00-18:00）

两人位 68 包含：玉米烙/鸡翅任选其一，清补凉2份或椰子2个。

四人位128包含：玉米烙、鸡翅、清补凉4份或椰子4个。

六人位168包含：玉米烙、鸡翅、薯条、清补凉6份或椰子6个。

八人位208包含：玉米烙、南瓜饼、鸡翅、薯条、清补凉8份或椰子8个。

4、烧烤套餐价

二人餐199元、四人餐 359元、八人餐 699元、十二人餐 999元

备注：烧烤为私人订制，如定制至少提前1天告知；

5、提成制度：

保洁人员如果销售出去提成为20%（实际售出价格），工作人员销售出去提成为10%（实际售出价格）。

农场经营与烧烤农庄游经营分开，因农场经营成本并未记入烧烤农庄游经营成本。烧烤游用农场的产品蔬菜等暂时只计算成本价值进行核算。

九、宣传推广方案

推广方式：抖音、小红书、美团推广、论坛，线下亲子教育机构推广、幼儿园推广、门面广告、传单派发、借力宣传。

1、抖音推广：多元覆盖用户生活场景，占据用户碎片时间，引爆全民的短视频分享平台，日活跃用户3.2亿。抖加投放、直播宣传、KOL连麦，段视频推广，让精准变得简单,掌握优化方法，转化也就变得容易起来：播放量(完成率)> 点赞 >评论 >转发。通过大数据分析，描绘用户特征，锁定目标受众。加上小黄车进行带货宣传，线上直购。

2、小红书推广：kol扩散、熟人口碑、投放启发、大量素人扩散 + 响应明星/红人话题、KOL爆款推荐、红人种草测评。

3、电话推广：对于报名或在线咨询我们的会员，每天在上午10：30至11：30，或下午3：00到5：30之间，打电话进行回访或推广。活动推广期的话，只要不是会员的休息时间，都可以打。

4、美团和论坛推广：美团做广告，竞价广告、折扣券、满减优惠券，1）自己网站论坛：每天花半个钟跟进论坛专题帖，让帖子热起来。2）把帖子发到其他相关的论坛去，如楼盘业主论坛、本地x热论坛等，并及时有效地把帖子顶热。

5、微博推广：微博KOL推广,粉丝通,微任务等资源丰富,并微博营销推广,传播广，效果佳轻松获为品牌带来海量客户。

6、团建推广：和各类学校、亲子机构、体育机构、户外露营机构、户外爱好者俱乐部等各类渠道搞团购活动。

7、亲子教育机构推广：和各类亲子教育机构，体育机构合作，拓展亲子群资源，进行异业资源的寻找和整合，利用我们已有的资源去置换他们的客户名单

8、幼儿园推广：和周边幼儿园合作搞活动，可以进行优惠券推广，并且将广告做到家长群中。

9、传单派发：在大超商、地铁口、新小区、菜市场、建材家具家电城附近等派发传单。

10、借力宣传：找有实力的商家合作，借他们的力量做名气。比如与苏宁合作，在活动期间利用他们的公交广告牌做宣传。又如与地产中介店面、小型酒店等，都可通过资源置换，借用他们的店面摆放广告牌和宣传单等。