项目申请报告书怎么写：免费分享格式及万能模板

x村饮料生产厂项目申请报告

x章  总论

一．项目名称：x村饮料生产厂

二．项目承办单位：x村

三．基本情况

x村饮料生产厂位于x和x的交界处，交通便利，不仅具有丰富的水源，水质还好，还有优质的各种水果与其它植物资源。

第二章  市场预测，

x节 产品市场供应现状

近几年，我国饮料行业正朝着“天然、营养、自然”的方向发展。果汁饮料发展快速，在饮料品种中市场占有比例上升到第三位。2007年我国饮料产量达到270万吨左右，矿泉水需求量更是逐年长高，其中植物蛋白饮料在加工业发展前景广阔。

第二节 产品市场供应预测

国内需求分析：随着人民生活水平提高，饮食健康观念加强，消费观念的变化以及对下一代成长的重视等因素，可以预测我国植物蛋白饮料市场将进入高速成长阶段。

1.资源优势。“绿色品”和“有机”是当今x热门的消费话题。本项目以植物蛋白为主要原料，这些植物，生长环境荒无人烟，洁净无污染，营养丰富，风味独特。在人民生活水平提高，饮食健康观念加强，消费观念转变的今天，x能迎合消费者“返璞归真”的消费心理。本项目据有得天独厚的资源优势。

2.价格优势。本项目加工车间靠近原料产地，劳动力成本也远低于发达地区，同类产品价格明显低于外地产品，目价格优势十分明显。

第三章  建厂规模与方案

x节 建设规模

饮料厂建成后，装有三条生产线。年生产能力   吨，开工    天，日产   吨。

第二节 产品方案

一．产品设计依据

1.口味分析

纯天然多种口味碳酸型饮料

2．植物蛋白饮料是用原果浆或浓输果浆、糖、酸味剂等调制们成，含有大量植物纤维。

二．产品设计

1.色泽：应具有与品名相符的色泽，且均匀致。

2.滋味和味：其有该品所有的说气味。香气协调、溢味柔和，酸甜适口、无异味。

三．贮藏

1.贮存原料的仓库必须通风良好、干燥、清洁，并具有防蝇、防鼠设施；地面用水泥或不渗水的无毒材料铺砌，库内应经常清扫（洗）、消毒。库内原料应按不同品种离墙、离地分类堆放，并标明人库日期、先进先用。

2.新鲜原料应存放在遮阳、通风良好并有保鲜措施的场地。场地地而应采用便于清洗、消毒的无毒材料铺砌；表面平整，稍有坡度，有良好的排水沟；经常清洗、消毒。

第四章  场址选择

x节 场址所在地现状

一.地理位置

项目场址位于x村。

二.场址土地权属类别及占地而积

项目占地面积4000平方米，地使用权属当地村民小组所有。

三.法律支持条件

依法办理征地、环保、准建等手续，受XXX法律保护。

第五章 技术方案、设备方案和工程方案

x节 技术方案

一.基本工艺流程

（一）植物蛋白饮料

1.新鲜草本植物一选择一清洗一去皮一榨汁一过滤一调配一灌装一冷却一成品

2. 标准的纯静水生产工艺

第二节 设备方案

一.制冷设备

制冷系统采用氨制冷，低温库内设搁架排管。

二.车间生产设备

主要设备：制浆机组、水处理设备机组、化糖设备、全套不锈钢管道、缓冲罐、胶体磨、均质机、脱气机、瞬时杀菌机、喷淋清洗机、灌装时机、传能卸笼机、喷码机、 清洗设备机组等。

第六章 产品卫生生产及其规范

一.选址

饮料厂必须建在交通方便、水源充足、无有害气体、烟雾、和其他危及食品安全卫生的地区。

二.厂区和道路

厂区和进入厂区的主要道路铺设适合厂车辆通行，为混凝土路面。路面应平、不积水。

三.厂房与设施

1.厂房与设施必须按工艺流程合理布局，便于卫生管理和清洗、消毒。

2.厂房与设施必须结构合理、坚固、完善；经常维修保养，保持良好状态。

3.厂房内必须有防蚊蝇、防鼠、防烟雾、防灰尘等设施。

4.车间内人均占有面积不得少于20平方米人（设备占地面积除外），人均占有空间不得少ナ4.5立方米／人（设备占有空间除外）

四.工厂的卫生管理措施

1.工厂应根据本规范的要求，制订卫生实施细则。

2.工厂和车间都应配备经培训和本地区卫生防疫部门发给台格证书的专职或兼职卫生管理人员，按规定的权限和责任，负责监督全厂职工执行。

3.车间内应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽，无积水。

（1）废水

本项目排放的主要是设备冷却水和清洗后的废水：设备冷却水除温度较高外，不含任何污染物。清洗废水含有少量泥砂和有机质。

(2）废渣

本项日产生的废渣主要是植物根茎、皮壳。

三．环境保护措施

1.开挖土石方时尽量少损伤植被。

2.挖高填低，尽量不往外倾倒土方。

第七章 组织管理

一.经营方式

本项目为新设法人项目，按照“产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度管理和运作。

二.劳动定员35人

第八章 社会评价

本项目建成后，一可发挥龙头作用，带动本县农林产业化的发展，提高农业生产市场化程度；二可变废为宝，有效利用野生资源；三可创造35个就业岗位，消化农村富余劳动力

第九章 研究结论与建议

本项目兼有良好的经济效益、社会效益和扶贫效益，经济上合理、财务上可行、技术上既有先进性，又符合本地实际，容易被当地劳动力所掌握，实施条件齐备。建议立项建设。