如何找人帮忙写材料:附经典范文:专业代写平台

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如何找人帮忙写材料:附经典范文:专业代写平台

写材料平台范文

内容摘要:

为了提高自己的社会实践经验和丰富的阅历,具体感受实际工作于单一理论学习的差异,也借此机会体会一下社会中为人处事的相关内容,x终提高自己各方面能力。我参与了上海xxx松江xx快餐厅的实习,学习大厅及前台接餐,简易型促销。通过这次实习,我提高了快餐接餐、配餐技巧,进一步培养自己与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等。尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。

关键词: xxx;实习;实践报告

一、实践单位简介

xxx简介:xxx全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上x大的鸡肉餐饮连锁店,1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建,全球x大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。百胜在全球110多个国家拥有超过 35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括xxx、必胜客、塔可钟、A&W四个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮x域名列全球xx。

xxx的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。截止2007年底,xxx在全国的员工超过146,000人。从中国的xx家餐厅到现在的2100多家餐厅,xxx一直做到员工100%本地化。在21年的发展历程中,xxx不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在xxx成长,成为企业出色的管理人才。

上海xxx有限公司松江xx餐厅于2014年05月20日成立。法定代表人王玲,公司经营范围包括:在隶属企业经营范围内从事经营活动(含食品销售,餐饮服务,酒类商品销售,出版物批发、零售)等。

二、实践情况介绍

(一)具体实践岗位的概况

在xxx店的这次实习,使我锻炼了自身的社会活动能力,了解了社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到了各种各样美好的,丑陋的社会现象。在社会大课堂里,经风雨、见世面、检验知识、培养能力、磨练意志,使自身得到了启迪,增强了社会责任感。

记得刚进xxx的xx天,学习前台工作中,认为只要点点餐,收收盘子,做做清洁。原本以为自己可以x快适应,可是在培训的前三天中频频出错,使我垂头丧气。抱怨也解决不了问题,只有硬着头皮上了。此时的我才真正了解到这一切是多么的不容易啊!

点餐人员流畅的点餐要记大半本的笔记,其中包括各种餐点的名称、餐点的价格和套餐的内容及其价格、烹炸的各种标准、欢迎顾客的前台七步曲、需要帮助时的八爪鱼等等。之后就要上战场实践。因为薯条的保鲜期为7分钟,所以只有中午就餐客人x多的时候,才可以炸制x多,不然过了7分钟就会自动废弃。薯条倒入薯条框时,x多不能超过其2/3,炸制时间为2分45秒,其间抖动两次。接着是各式饮料所要装的杯子、盖子及其打法。觉得x好玩的就是打圣代、甜筒了。老员工们熟练,有的一只手可以抓4个甜筒皮,新手就只能一个一个的上。甜筒打2圈半,再压一个顶。等到培训的第三天,我就正式站在前台尝试点餐。上的主管还会不定期的给你测试测试你的专业知识,如果通过考试就算通过。

(二)实践岗位完成的任务

我在xxx做的重要工作:

1、快速接餐收银。xxx众所周知的就是“快”,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。我通过提高收银速度,加强练习,随后是快速按要求搭配出餐,经过联系,我已经同时能服务3个左右客户。

2、学习配餐技能。我通过学xx配制作汉堡的过程。了解到店里面的服务员有初和星训练员之分,作为x初的学员,只能由训练员来带。熟悉了汉堡的搭配方法,以及沙拉酱用法,获得了上的鼓励。得到了不少样帖(标有yum!的圆形、红色贴纸),集结不同数量的样帖可以换到不同的礼品。

三、实践感想与体会

在当今中国快餐行业已有无数家快餐店的形势下,无论中国的或是外国的都要来分一杯羹。x多家本来是专门提供正餐的餐饮企业也按捺不住,纷纷转型,追求利润的x大化。x明显的有:大娘水饺、大家乐、大快活、一茶一坐等。而俗称的“洋快餐”中的佼佼者当属于xxx和麦当劳了。

(一)实施本土化的战略

xxx通过多年的探索,有效地运用本土化战略克服了在中国遇到的经济、管理和体制等多方面的障碍,避免了水土不服和文化差异,确立了以满足中国消费者需求为核心的营销战略。1、xxx着力培养,提拔和和使用本地人才,充分发挥其熟悉政策环境和市场特点的优势。2、产品本土化。有效排除炸鸡产品在中国市场的适应性障碍,以需求为导向,不断推陈出新,提高当地消费者的满意度。3、供应商本土化。有480多家国内供应商承担着xxx至少百分之九十五的原材料供应任务。4、健康理念本土化。将中国的均衡膳食健康理念运用到产品的开发上,消除人们对快餐食品的健康疑虑。5、企业形象本土化。坚持友善xx、友善民众、关爱社会的战略,努力塑造中国公众接受和喜爱的企业形象。积参与中国的希望工程和建立曙光助学基金等多项公益活动,向人们传达关爱社会的企业文化。目前中国xxx累计捐款已经超过6000万元。

(二)推行标准化体系

xxx管理体系划分科学,标准化体系保障可靠。使得xxx的食品品质和服务质量被我国消费者广泛熟知,成为“顾客x常惠顾的”知名品牌。1、食品品质标准化。重点控制三个环节:一是原材料质量关。二是工艺规格关。三是产品保质期。2、服务质量标准化。强调服务是产品质量的延伸,时刻注意让顾客感受到服务员的热情礼貌和周到服务以及充分体验被xxx尊重的感觉。3、就餐环境标准化。强调整洁和优雅的就餐环境是品牌价值的体现,定期对餐厅进行重新装修和设备设施的更新,使就餐者充分享受服务和食品,4 从而感受价值。细化到环境清洁养护上也有明确的标准规范。4、暗访制度标准化。在秘密状态下定期对餐厅的食品品质、员工服务、餐厅环境、设备设施情况进行专门暗访及评分检测,其结果常作为中国区总裁主持的每月高管理人员会议的主要议题,一旦失分,各管理人员就会立刻检讨原因,并采取行动进行整改。

(三)建设企业文化 xxx注重利用企业文化统一公司的经营理念,不断增强企业的团队聚合力。1、餐厅经理xx。把餐厅经理看作是公司的财富、发展的关键,只有一线的餐厅经理都形成了高素质的‘连锁’,整个xxx才能实现真正意义上的核心‘连锁’。该公司有针对性的辅导、训练餐厅经理不断掌握技能和经验,每年举办餐厅经理年会,提供交流平台,使经理们感受到公司的高度重视,进一步激发了高度的责任心和使命感。2、群策群力、团队合作。每年举办“How We Work Together(群策群力)”巡回宣讲活动,由高层管理人士任讲师,宣讲取得的工作成绩,传达未来的工作目标,以鼓舞士气、增强团队的合作力及凝聚力。3、鼓励先进、表彰杰出。不断对优秀员工进行表彰和认同。如针对开发人员的“红砖奖”,意为表彰市场开发的基石作用;“创意奖”是对有奇效的营销创意进行奖励;而集团大中国区总裁创立并颁发的“金龙奖”,则突出对公司发展有持续贡献和长久的影响力。

(四)强化员工培训。xxx在人力资源上注重寻求适应企业发展的员工,不断强化教育与培训,并建立完善的考核体系。1、寻求适应企业发展需要的员工。具有一套科学的人员招募体系,着重观察候选人员是否“合适”、有否完成招募职位所要求的潜质、能力和综合条件。2、教育与培训。建有完善的教育发展系统,从见习助理、助理、餐厅副理、餐厅经理到区经理,每一职位的升迁都有不同的培训课程。如见习助理要学习工作站所需要的基本操作技能、常识以及必要的人际关系管理技巧和知识等,着重提高工作能力,强化企业文化教育。

四、结论

x感谢得到这次xxx的实习机会。在工作中,通过实际的工作,我切实的感受到自己过去在学校中的懈怠,因为我没有注重跟在课外加强自己的学习和发展,导致自己掌握的都是些基本的专业能力。当然,尽管一开始我自身的能力确实无法x好的完成工作,但通过之后在培训上的学习和锻炼,我努力的掌握了x多技巧。这些给我的工作带来了x多的收获。

每次站大厅都可以听到x熟悉的音乐,不禁使我感慨,在一这个月中,我从一个什么都不懂的初服务生慢慢蜕变技艺熟练员工,一路的艰辛不是他人可以体味到的,赚钱不易,现实更残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了,当梦想照进现实之后,x多人都会崩溃。所以我觉得这是一个给我锻炼的x佳机会。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么要一直强调加强我们的社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,了解到了怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足,更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

五、致谢

时间如梭,转眼毕业在即。回想在大学求学的三年,心中充满无限感激和留恋之情。感谢母校为我们提供的良好学习环境,使我们能够在此专心学习,陶冶情操。再者,感谢教过我的所有老师们,你们严谨细致、一丝不苟的作风一直是我工作、学习中的榜样;他们循循善诱的教导和不拘一格的思路给予我无尽的启迪。滴水之恩,当以涌泉相报,师恩重于山,师恩难报。我只有在今后的学习、工作中,以锲而不舍的精神,努力做出点成绩,以不负恩师的厚望。

另外,我必须感谢我的父母。养育之恩,无以回报。作为他们的孩子,我秉承了他们朴实、坚韧的性格,也因此我有足够的信心和能力战胜前进路上的艰难险阻;也因为他们的日夜辛劳,我才有机会如愿完成自己的大学学业,进而取得进一步发展的机会。

x后,我必须感谢我的同学们,正是因为他们的无私帮助,我才得以顺利完成该xx。

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